Салака является хорошим универсальным сырьем для копчения, маринования, соления. После горячего копчения рыба имеет насыщенный вкус, малосольный. Копченая рыба — это известный всем деликатес с пикантным вкусом и запахом, получаемый путём просаливания и обработки дымом. У салаки сохраняется вкус вяленого продукта с ароматным дымком ольхового дерева.
В ближайшем времени мы с Вами свяжемся для подтверждения заказа и доставки.